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石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤

石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.28 03:06

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主料

  • 鲜鱿鱼 ：适量
  • 豆腐 ：适量
  • 牡蛎 ：适量
  • 小油菜 ：适量

辅料

  • 香葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • xo辣酱 ：适量
  • 大酱 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 鸡精、、、 ：适量
  • 烧酒 ：适量
  • 油 ：适量
  • 胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切丁，红椒切小块。
  • 第二步
    2. 鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。
  • 第三步
    3. 锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味。
  • 第四步
    4. 放入鲜鱿鱼炒匀。
  • 第五步
    5. 放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。
  • 第六步
    6. 放入牡蛎稍微烧制入味。
  • 第七步
    7. 放入豆腐，红椒块烧至入味。
  • 第八步
    8. 最后，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了。

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石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤 石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
202
已被2051人参考

牡蛎其实既是一种中药，又是一道特别好吃的食材，在中医里，牡蛎有着止汗、化痰的特殊功效，而且鱿鱼也有着非常多的营养和好处，它能够利于骨骼的生长、发育，还有一定造血……

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