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百合莲子银耳羹
百合莲子银耳羹

百合莲子银耳羹

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.05.29 04:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将银耳,百合,莲子,薏仁洗干净,分别放来浸泡,银耳和百合要提前两小时浸泡。
  • 第二步
    2. 然后先将薏仁放进锅里用大火煮。此步骤也可以省略的,薏仁有消水肿等功效,想好吃又减肥的,可以加薏仁。
  • 第三步
    3. 把浸泡好的银耳剪掉根蒂,掰成小朵,待薏仁煮滚开时,倒入银耳,再次煮滚,调为小火,慢慢炖1到1个半小时。
  • 第四步
    4. 1个半小时后,加入莲子,百合,冰糖,再煮二十分钟,待莲子百合煮熟,冰糖融化。
  • 第五步
    5. 熄火后,再加入枸杞,红枣焖一下。
  • 第六步
    6. 一碗润肺滋阴,美容养生的百合银耳莲子羹就做好了。

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