干锅香辣鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.17 10:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅洗干净在表面划几道刀，放入料酒，盐，酱油，?段，生姜片，腌制30分钟左右。然后捞出?段和生姜片，在鸡翅上撒薄薄一层面粉抓匀，只需要一点点即可。
• 第二步
  2. 锅里放多些油，盖过鸡翅即可，烧至冒烟后放入鸡翅炸，待表面有些金黄，缩小将其捞出。
• 第三步
  3. 锅里放少许油，5成热后放朝天椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味后放鸡翅，快速炒匀，
• 第四步
  4. 出锅，撒上香菜即可，如果想放点熟芝麻就更美味了。

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干锅香辣鸡翅的做法

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