香干芹菜

具体步骤

• 第一步
  1. 香干切成细条；
• 第二步
  2. 芹菜切成段；
• 第三步
  3. 锅中把水烧开后先加入芹菜杆；
• 第四步
  4. 过20秒后加入芹菜叶；
• 第五步
  5. 马上在锅里加一小勺食用油；
• 第六步
  6. 过10秒后把芹菜从锅里拿出马上用水冲凉；
• 第七步
  7. 热锅冷油加入香干煸炒一下；
• 第八步
  8. 加入芹菜煸炒；
• 第九步
  9. 迅速放入盐，白糖再翻炒一下；
• 第十步
  10. 加入自制味精（点击这里查看做法）淋上香油即可出锅。