干胡萝卜丝炒豆皮

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.14 10:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好；
• 第二步
  2. 青蒜切成小断，千张和香菇切成丝；
• 第三步
  3. 热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒；
• 第四步
  4. 放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒，中途可以边点水边翻炒，点水就是加一点点水，切不可多加；
• 第五步
  5. 加盐和鸡精（或者省略）调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。

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胡萝卜丝炒豆皮

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包含食材

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• 胡萝卜

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