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菜谱
白玉菇炒青瓜
鸡蛋银鱼白玉菇
鸡蛋银鱼白玉菇

鸡蛋银鱼白玉菇

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.02 07:20

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主料

  • 草鸡蛋 ：4只
  • 白玉菇 ：一点
  • 发好的银鱼 ：小半碗

辅料

  • 青椒 ：2只
  • 肉糜 ：一点
  • 葱姜 ：适量
  • 黄酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 草鸡蛋加少盐、一点黄酒打匀加入葱姜碎、银鱼和肉糜搅拌均匀 青椒切丝
  • 第二步
    2. 炒锅入橄榄油 中火 倒入蛋液划炒后盛出待用
  • 第三步
    3. 洗锅 入少油 下入葱姜碎 倒入青椒翻炒 加白玉菇和少盐 最后再倒入鸡蛋块
  • 第四步
    4. 喷入一点开水 装盘

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白玉菇炒青瓜 白玉菇炒青瓜
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白玉菇炒青瓜是用白玉菇和青瓜一起烩制出来的一道非常家常的菜肴。这道菜，吃起来味道清香爽口。而且，青瓜有的地方也称为黄瓜，不仅富含丰富的维生素c，具有保护牙齿健康……

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