香煎土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.09 06:34

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主料

• 中型土豆 ：500

辅料

• 黄油 ：20
• 黑胡椒粒 ：小许
• 粗盐 ：小许

具体步骤

• 第一步
  1. 把所有材料准备好。
• 第二步
  2. 土豆洗干净。
• 第三步
  3. 放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。
• 第四步
  4. 判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子插进去，很容易就插进去的话，就表示熟了。
• 第五步
  5. 把煮熟的土豆取出，剥去外皮。
• 第六步
  6. 切成小块。
• 第七步
  7. 锅洗净，烧干水分后，放入黄油。
• 第八步
  8. 黄油溶化的差不多时，放入土豆块。
• 第九步
  9. 中小火煎至两面金黄。取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒

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香煎土豆泥

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