鲫鱼汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.07 05:46

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主料

• 鲫鱼 ：适量
• 肉馅 ：适量

辅料

• 生姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鲫鱼清洗干净；肉剁成馅后加入料酒盐和鸡精搅拌。葱姜切好备用。
• 第二步
  2. 把肉馅塞到鱼肚里面。
• 第三步
  3. 热锅后加入橄榄油。放入姜片，煸炒出香味。
• 第四步
  4. 放入鲫鱼煎一下，放入料酒。加水，放盐。把多余的肉馅也放进去，煮开后烧3分钟左右。
• 第五步
  5. 撒入葱加点鸡精就可以出锅了。

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豆腐鲫鱼汤做法

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包含食材

• 鲫鱼
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