家常葱油饼

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.05.31 07:09

• 1591人看过
• 9
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉放入盆内，一手拿着开水倒，一只手拿着筷子不停的搅拌面粉。
• 第二步
  2. 加好水后，用手把面粉和成面团，揉匀，醒发一会儿。
• 第三步
  3. 把葱切碎，越碎越好，准备好植物油和一个耐热的刷子。
• 第四步
  4. 醒好的面揪成合适的剂子，擀开，越薄越好，刷上植物油，撒上盐，放上切好的葱花。卷起来，从一头开始再盘成一个圆饼。
• 第五步
  5. 盘好的圆饼醒一会儿，再擀开，这次不要太薄，要不容易烂。
• 第六步
  6. 锅内，刷上植物油，可以刷厚点，油多一点，饼比较酥脆。把面饼放入锅内，小火烙。
• 第七步
  7. 等两面都煎的金黄，就可以出锅了。

烹饪技巧

• 烙饼时候，要注意火候，火大了容易糊，火小了，不容易有金黄的外皮。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

黑椒粘糖

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

家常葱油饼

9

已被2522人参考

家常葱油饼，是一种很受大众欢迎和喜爱。主要是由椒盐的口味儿、葱花的清香，薄薄的薄饼子搭配在一起；其口感也是细腻，吃在在嘴巴里回味无穷。可以当作早餐和豆浆牛奶搭配……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 饺子加盟
• 烤鱼加盟
• 砂锅加盟
• 煲仔饭加盟
• 华阳串根香加盟费
• 小龙虾加盟
• 快餐加盟
• 鲜榨果汁加盟

全部其他的“家常葱油饼”做法

• 
  开心烘焙
• 
  TA的厨房小收藏
• 
  菠萝菠萝米
• 
  小雅兴

家常葱油饼评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……