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日式藜麦咖喱鸡块
日式藜麦咖喱鸡块

日式藜麦咖喱鸡块

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.11 07:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿切块,凉水下锅,焯水备用
  • 第二步
    2. 红薯、胡萝卜切块,洋葱切丝备用
  • 第三步
    3. 藜麦洗净,倒入牛奶浸泡2-3小时
  • 第四步
    4. 锅中放油,下炸鸡块炒至变色
  • 第五步
    5. 倒入洋葱、红薯、胡萝卜,再加入咖喱的适量热水
  • 第六步
    6. 煮开后,到入牛奶和藜麦,小火煮至汤汁浓稠即可,喜欢特别稠的可以再焖上5分钟

烹饪技巧

  • 厨房小语:日式咖喱块,一般不用放盐,并且在水倒进去之后就可以放了

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