麻酱花生碎牛奶小花卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.01 03:19

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主料

• 面粉 ：适量
• 芝麻酱 ：适量
• 花生 ：适量
• 黑芝麻 ：适量
• 牛奶 ：适量

辅料

• 糖 ：适量
• 酵母 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把牛奶放微波炉里加热20秒，加入酵母静止5分钟
• 第二步
  2. 面粉和糖混合把牛奶倒入面粉里搅成雪花状、揉成面团，进行发酵
• 第三步
  3. 把花生放搅拌机里打碎
• 第四步
  4. 芝麻酱加红糖和油搅拌
• 第五步
  5. 面发好后赶成饼 图上花生酱，然后撒上花生碎。在撒点黑芝麻，卷起来，切开，凝成花卷的形状
• 第六步
  6. 在次醒发半小时
• 第七步
  7. 锅里放水，蒸20分钟，闷5分钟 即可

烹饪技巧

• 花生酱多放一些，会特别香

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