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紫莱伴海蛎
紫莱伴海蛎

紫莱伴海蛎

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.02 03:21

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主料

  • 海蛎 :适量
  • 紫莱 :适量

辅料

  • 葱花 :适量
  • 地瓜粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 海蛎洗净,去干净壳,用漏勺把水控干备用。
  • 第二步
    2. 加入地瓜粉、盐、白胡椒等调下味。
  • 第三步
    3. 锅中座油,把海蛎一颗一颗夹起来,放到油锅中炸至海蛎外表变得金黄。
  • 第四步
    4. 倒出多余的油,锅中留下一点,倒入洗好的紫莱翻炒一下,调少量盐码味。
  • 第五步
    5. 把紫莱装到碗中,上面铺上炸好的海蛎,最后放上切碎的葱花即可。

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