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干锅杏鲍菇
干锅杏鲍菇

干锅杏鲍菇

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.07 06:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片
  • 第二步
    2. 五花肉切片、青红椒切块、西芹切段
  • 第三步
    3. 生姜切片,干尖椒剪好
  • 第四步
    4. 炒锅倒少许油,油温至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎,盛出备用
  • 第五步
    5. 锅中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色变成金黄色
  • 第六步
    6. 加入干尖椒、青红椒,然后将煎过的杏鲍菇倒入,
  • 第七步
    7. 调入生抽、盐翻炒后,即可装入锅仔

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