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葡萄慕司
葡萄慕司

葡萄慕司

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.03 03:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 葡萄洗净控干水,放在榨汁机里打成汁
  • 第二步
    2. 加入砂糖、蜂蜜和酸奶拌均匀
  • 第三步
    3. 吉利丁用冷水泡软,再隔热水融化后加入葡萄汁中拌匀
  • 第四步
    4. 奶油打到6成发,6成发就是还能慢慢流动
  • 第五步
    5. 把葡萄汁分次加入到奶油中,拌成慕司液到入模具,入冰箱冷藏几个小时即可。

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