奶香鸡蛋饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.15 10:28

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主料

• 鸡蛋 ：1只
• 面粉 ：半杯

辅料

• 牛奶 ：4大勺
• 糖 ：1大勺

具体步骤

• 第一步
  1. 碗里打入鸡蛋，加入一勺糖，用搅拌器打匀。
• 第二步
  2. 加入4大勺牛奶搅拌均匀。
• 第三步
  3. 加入半杯面粉搅拌均匀成为鸡蛋面糊。
• 第四步
  4. 平底锅放很少油，擦满平底锅即可；慢慢倒入面糊，薄薄的一小圈，小火慢煎，一面成金黄后翻个身再略煎一会。
• 第五步
  5. 熟后取出装盘即可。

烹饪技巧

• 煎鸡蛋饼的3个关键小步骤：小火、少油、慢煎。做好这三步，保证让你煎出漂亮好吃的鸡蛋牛奶饼哦！

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奶香鸡蛋饼

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奶香鸡蛋饼是大人小孩都爱的早餐饼，有时病人也是可以吃的。清淡有营养。做法也是简单，奶香加单饼就是把鸡蛋液打好，放入一些面粉加牛奶，然后搅拌成糊状，放入锅中开始煎……

包含食材

• 中筋面粉
• 鸡蛋

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