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西兰花炒虾仁
木瓜西兰花炒虾仁
木瓜西兰花炒虾仁

木瓜西兰花炒虾仁

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.16 06:07

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 水淀粉 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁去壳，开背去虾线；西兰花切小朵；木瓜切丁备用。
  • 第二步
    2. 锅中座油，把扒下来的虾头先煎出虾油，把虾头捞出，留虾油。
  • 第三步
    3. 倒入虾仁炒至虾仁蜷缩成球，盛出备用。
  • 第四步
    4. 锅中再放点油，把西兰花倒入煸炒，加入少许水微煮一会。
  • 第五步
    5. 加入木瓜同煮1分钟，倒入虾仁翻炒几下，调入盐、鸡精码味。
  • 第六步
    6. 最后锅中加入水淀粉收汁即可。

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西兰花炒虾仁 西兰花炒虾仁
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已被6067人参考

西兰花炒虾仁需要制作这道菜需要准备一些新鲜的虾仁和西兰花，怎么区别这虾仁新鲜不新鲜就是用手指去测试，如果你按下去这块虾仁马上复原那么这块虾仁就是新鲜的虾仁，西兰……

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