回锅土豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.09 10:53

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 葱花 ：适量
• 辣椒末 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：l适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮切块，葱切末。
• 第二步
  2. 辣椒末，孜然粉，盐，花椒粉调匀。
• 第三步
  3. 锅入油烧热，放入土豆块炸至金黄，捞出备用。
• 第四步
  4. 锅留油，入葱花爆香，倒入调好的调料，炸好的土豆。
• 第五步
  5. 加清水盖锅煮至汤汁收干即可。

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回锅土豆

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