三杯鸡腿菇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.17 06:55

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主料

• 鸡腿菇 ：300

辅料

• 姜片 ：4-5片
• 生粉 ：一汤匙
• 料酒 ：一汤匙
• 生抽 ：一汤匙
• 白砂糖 ：1／3汤匙
• 蒜 ：3瓣

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿菇切片裹生粉，下锅炸至金黄。
• 第二步
  2. 无油净锅翻炒姜片，去掉其中水气。
• 第三步
  3. 下麻油翻炒姜片，至姜片边缘焦黄。加入蒜末爆香后，加入鸡腿菇和其余辅料翻炒均匀。
• 第四步
  4. 加入大约四汤匙的水，焖煮一分钟，然后开盖大火收紧汤汁。撒葱花起锅，绝对简单下饭的素食美味。

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鸡腿菇的做法

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鸡腿菇的做法其实这道菜肴很好吃的，也是创意的菜肴。鸡腿菇的做法我们利用鸡腿本身加上香菇进行翻炒就可以，翻炒的时候来回几下就可以。鸡腿菇的做法就完成，这道美食好吃……

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