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sushi
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准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.10 04:41

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主料

  • 寿司米(大米,糯米) :适量
  • 日本腌萝卜 :适量
  • 火腿肠适量
  • 黄瓜适量
  • 胡萝卜适量
  • 海苔片 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 寿司醋 :适量
  • 韩国大酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先将寿司米用电饭锅煮熟,晾凉
  • 第二步
    2. 我专门买的寿司醋,不需要放太多
  • 第三步
    3. 将米饭中淋少许寿司醋,盐,及大酱,搅拌均匀
  • 第四步
    4. 将米铺满海苔片,米一定要铺的薄,均匀
  • 第五步
    5. 把胡萝卜,腌萝卜,火腿肠,黄瓜切成丝
  • 第六步
    6. 因为做了红色和白色的寿司,红色寿司这一步忘记拍了,用白色的寿司图代替,将胡萝卜丝腌萝卜丝黄瓜丝火腿丝铺在米饭三分之二处上
  • 第七步
    7. 卷的时候注意,一定要将寿司卷紧,尽量不留空隙
  • 第八步
    8. 用沾水的刀轻轻切寿司,切成粗细差不多的
  • 第九步
    9. 将寿司装入便当盒,第二天的午餐就搞定了,这也是我第一次做,还有很多不足,但好歹算成功了

烹饪技巧

  • 寿司一定要卷紧一点

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