石榴酒

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.08 04:31

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主料

• 石榴 ：两个
• 冰糖 ：适量
• 白酒 ：适量
• 密封玻璃罐 ：两个
• 柠檬 ：两个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先将玻璃罐洗净晾干，再将挑选好了的颗粒饱满的石榴装入玻璃罐中，石榴大概占到容器的一半。好长时间没买过石榴了。。都不红-.-）
• 第二步
  2. 加入大块的冰糖和你喜欢的酒糖不宜多，在发酵过程中糖会增加酒精浓度。我用的是低度的烧酒，据说可以用二锅头
• 第三步
  3. 最后加盖密封静置几天，等糖完全融化，就可以喝咯
• 第四步
  4. 因为本身很喜欢柠檬。所以照葫芦画瓢看能不能成功这个用的度数很低的竹炭酒，百度说竹炭酒就是烧酒，我尝了一下竹炭酒是偏甜的，所以就用在柠檬上了

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