1、枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗力增强、预防疾病；山药可促进食欲、有效消除疲劳，增强体力及免疫力。2、而银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。3、另外，银耳还富含胶原蛋白，用来煮粥，还能使粥的口感更加香滑，更加滋润。4、三种食材，加上健脾暖胃，又富含维生素B的糯米同煮。5、不仅能消食开胃，还有补气排毒，养颜美容之功效。非常适合孩子和妇女食用。6、又因其佐以冰糖，味甘。冷暖皆可食
炒银耳如果你们喜欢吃这道菜，我们还是要在里面多放一些自己喜欢……
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银耳
山药
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