家常港式麻薯

具体步骤

• 第一步
  1. 麻薯的材料全都拿好了。
• 第二步
  2. 大碗中放下糯米粉，澄粉，花生油，鲜奶和水。
• 第三步
  3. 用打蛋器拌均匀加入幼糖拌至糖溶解·。
• 第四步
  4. 放少许橙色饮用色素搅均匀。（可不放）
• 第五步
  5. 9寸方形模放少许奶油。
• 第六步
  6. 把奶油涂抹在模底，4边2寸高以下。
• 第七步
  7. 把拌均匀的糯米糊倒下模中。
• 第八步
  8. 放进蒸锅里蒸至熟。
• 第九步
  9. 拿出用牙签插下拉出，不粘就代表熟了。
• 第十步
  10. 把蒸好的麻薯倒在盘中待凉。
• 第十一步
  11. 小碗中放下花生粉和幼糖拌均匀。
• 第十二步
  12. 冷却的麻薯用刮刀割成1寸宽条状。
• 第十三步
  13. 再把它全部切割成绫形状。
• 第十四步
  14. 把它沾上花生糖粉。
• 第十五步
  15. 就是简易版“港式麻薯”啦！