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红烧牛肉的简单做法
简单易做的红烧牛肉
简单易做的红烧牛肉

简单易做的红烧牛肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.10 07:23

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主料

辅料

  • 姜 ：适量
  • 八角 ：适量
  • 桂皮 ：适量
  • 香叶 ：适量
  • 辣椒 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉焯水，番茄、洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。
  • 第二步
    2. 起油锅烧热，下香料爆香。
  • 第三步
    3. 下番茄炒软。
  • 第四步
    4. 下洋葱与牛肉炒匀。
  • 第五步
    5. 加黄酒、生抽各一勺，老抽适量，加入开水，没过牛肉。
  • 第六步
    6. 大火烧开，转小火约焖烧40分钟左右，加入土豆和胡萝卜，加入适量糖和盐（盐少量)，大火再烧开转小火约烧15分钟，最后大火收汁装盘，撒上葱花即可！

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红烧牛肉的简单做法 红烧牛肉的简单做法
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已被1689人参考

红烧牛肉的简单做法其实十分的简单易学上手，红烧牛肉是一道美味而且健康的家常菜，外表色泽鲜艳的红烧牛肉十分的诱人，单单是看着就让人口水直流，红烧牛肉香酥可口，滋味……

包含食材
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