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葱爆牛肉
葱爆牛肉

葱爆牛肉

准备时间:
烹饪时间:6分钟
发布时间:2018.06.10 07:25

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主料

  • 牛肉500
  • 蒜 :适量
  • 蛋 :适量

辅料

  • 料酒 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉切片,放入蛋清,料,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。
  • 第二步
    2. 锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
  • 第三步
    3. 放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅.

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辉牛小姐

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