木瓜奶冻

准备时间:无

烹饪时间:6分钟

发布时间:2018.06.12 09:56

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主料

• 熟木瓜 ：1个
• 吉利丁 ：3片
• 安佳动物性淡奶油 ：50ML
• 纯牛奶 ：150ML
• 细砂糖 ：20

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 木瓜切掉蒂部，挖空中间的木瓜籽
• 第二步
  2. 吉利丁用冰水泡软，隔热水融化
• 第三步
  3. 淡奶油和牛奶加热，倒入糖搅拌至融化
• 第四步
  4. 加入吉利丁溶液拌匀
• 第五步
  5. 倒入木瓜中
• 第六步
  6. 用牙签固定住蒂部，包上保鲜袋
• 第七步
  7. 冷藏凝固，切块即可

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木瓜奶冻沙拉

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包含食材

• 木瓜
• 牛奶

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