家常番茄大虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.14 09:30

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主料

• 大虾 ：适量

辅料

• 葱姜末 ：少许
• 番茄沙司 ：两大勺
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 清水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 虾洗净，剪去虾须虾脚，挑去虾线（我那天的虾实在是太新鲜了，新鲜的我都没舍得做这些工作，但是我洗干净了啊）。
• 第二步
  2. 番茄沙司，白糖，盐放入碗中（这些可以根据自己的喜欢来放，量自己掌握），搅拌均匀，然后加适量清水调成稀糊状（糊稍微稀一点没关系）。
• 第三步
  3. 锅里放少许油烧热，油热后放入葱姜末爆香，然后放虾。
• 第四步
  4. 开中火慢慢煎，将虾两面全煎至通红。
• 第五步
  5. 倒入调好的番茄沙司，小火慢熬，熬至汤汁全被虾吸收以后即可关火，让虾裹上一层油亮亮的外壳！酸酸甜甜滴，相当的好吃啊！

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