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懒人版芝麻薄脆饼
懒人版芝麻薄脆饼

懒人版芝麻薄脆饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 05:57

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主料

  • 黑白芝麻 :30
  • 糖 :10
  • 盐 :5
  • 孜然粉 :10
  • 油 :25
  • 鸡蛋1个
  • 水 :少许
  • 低筋面粉250

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把所有材料除了水都放入盆中混合均匀
  • 第二步
    2. 变成非常干燥的散粗颗粒状,再加入水慢慢调匀,揉成光滑的面团,水最好分次加入。以免面团太稀
  • 第三步
    3. 面团放那10分钟
  • 第四步
    4. 擀成薄片,尽可能薄一点,在面皮上叉洞,用磨具压出形状
  • 第五步
    5. 放入烤箱170度中层上下火13分钟

烹饪技巧

  • 非常的方便快捷,适合懒人哈,不用打发黄油,也适合给不喜欢吃甜饼干的朋友,这款饼干非常的脆!所以要做的薄一点

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