登录 手机九州醉

m.zhms.cn

辣年糕片儿
辣年糕片儿

辣年糕片儿

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 07:05

  • 1437人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 韩式年糕片 :半包
  • 韩式甜辣酱 :适量
  • 土豆丝 :适量
  • 洋葱丝 :适量
  • 葱梗 :思量
  • 自制辣白菜 :适量
  • 虾米儿 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 这就是前期准备的材料啦!其实材料可以任意放!因为腌了辣白菜!刚好派上用场了!
  • 第二步
    2. 虾米儿跟韩式甜辣酱!
  • 第三步
    3. 其实番茄沙司可加可不加!依个人口味
  • 第四步
    4. 好了!开火!锅内倒入少许油!将土豆丝洋葱丝翻炒!继而加入辣白菜等材料一块儿翻炒,注意控制火候
  • 第五步
    5. 另起一锅水烧开 过捞年糕!到一定软度!
  • 第六步
    6. 这边锅也不能闲着!加入韩式辣酱吧!
  • 第七步
    7. 再加水!闷上一小会儿!其实我是心想着把土豆丝闷熟啦!
  • 第八步
    8. 接着倒入沥干水分的年糕片儿!为了增色!我还洒了点辣粉!然后中小火煮上一小会儿!
  • 第九步
    9. 待到年糕片儿软了!记住中途是要用铲子或勺子翻滚年糕片儿的,以防粘锅!这时候可以加入一把青葱段儿
  • 第十步
    10. 好了!可以出锅啦!简单噢!很容易上手的!
  • 第十一步
    11. 来张之前弄的辣年糕闷土豆条儿!
  • 第十二步
    12. 还有这个!哈哈!

烹饪技巧

  • 煮的过程中!切记要控制火候!太大火超级容易烧焦的!加点醋可以减掉点甜味。。加虾米儿是为了增添鲜味儿!材料任意!干湿自控!!!配上冰啤!冰火两重天!超级棒!!

12

收藏

分享
冬瓜茄子小土豆

冬瓜茄子小土豆

共有465个成果

TA的其他成果

素炒花菜
正宗西班牙海鲜饭
夏季必备椰汁紫米露
家常牛肉汤
肉炒豇豆
美味的可乐鸡翅
自制糖葫芦
番茄海鲜饭—单身不将就
查看全部
酥脆年糕片 酥脆年糕片
22
已被2511人参考

酥脆年糕片家里自己可以煎炸的一回,平时可以当零食吃货或是主食也可以。酥脆年糕片我们理应年糕本身加上调料放入油锅里面进行煎炸就可以,煎炸的时候还要注意时间以免煎炸……

包含食材
发表评论需要登录

评论