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冰糖红枣雪梨莲子银耳汤
冰糖红枣雪梨莲子银耳汤

冰糖红枣雪梨莲子银耳汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.24 10:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 雪梨去皮切块
  • 第二步
    2. 莲子泡水一小时
  • 第三步
    3. 温水泡发银耳,泡一小时以上。提前一晚泡最好。其实一大朵就够了,我泡多了。
  • 第四步
    4. 银耳泡好后,洗净,剔除黄色底部,撕成小条
  • 第五步
    5. 将莲子、银耳装盅,放两粒大红枣,红枣撕开以便入味
  • 第六步
    6. 放入雪梨,加适量水。我使用的是电炖盅,隔水炖,效果非常好
  • 第七步
    7. 电炖盅,选择快炖3小时,搞定,坐等!
  • 第八步
    8. 快炖好之前添加少许冰糖。时间到,上成品,银耳入口即化,红枣香甜,雪梨入味,莲子软糯。此汤适合在寒冷冬季,滋阴养颜,化痰止咳!

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