留学生之豆角炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.09 03:57

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主料

• 蒜 ：适量
• 意面 ：适量
• 豆角 ：适量
• 橄榄油 ：适量

辅料

• 蚝油 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 豆角洗干净，用开水煮一煮
• 第二步
  2. 意面煮熟，煮好后加几滴橄榄油拌匀（煮意面是一个苦逼的过程。。。）
• 第三步
  3. 蒜拍一拍，切碎
• 第四步
  4. 橄榄油下锅，油不太热时放蒜，炒香后放豆角
• 第五步
  5. 豆角多炒一会儿，一定要熟，不熟的豆角是会有毒性的，然后放煮好的意面
• 第六步
  6. 加酱油糖蚝油，再加一点老抽调色，伦家口轻，所以木有放盐，觉得淡也可以加盐，而且如果吃不惯蚝油的味道只加酱油也好
• 第七步
  7. 然后就可以吃啦^ - ^，我自己一般还会再煮个鸡蛋，我用的全麦的意面，并没有放老抽，但是颜色也很深

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包含食材

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• 香肠
• 面

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