小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

冰糖雪梨
冰糖雪梨

冰糖雪梨

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.18 10:09

  • 1400人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 雪梨 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 雪梨去核切块,桂圆去核,红枣清洗一下!
  • 第二步
    2. 锅烧热,放入适量白砂糖,炒糖色,炒好后,加梨子两倍的水,待糖化开!
  • 第三步
    3. 砂锅洗净,放入雪梨,红枣,桂圆,和步骤2的糖水,再加适量冰糖,大火煮十分钟分钟转小火慢炖半小时即可!

烹饪技巧

  • 1,糖色可炒可不炒,但是炒了会更有食欲!也有那种火候香气。2,最好不要用铁锅炖,会氧化营养。

13

收藏

分享
萝卜爱白菜

萝卜爱白菜

共有273个成果

TA的其他成果

双色布丁
新手肉片烧茄子
微波炉自制面包糠
冷藏中种小面包
电饭锅可乐鸡翅
咖喱饭
橄榄菜牛肉末炒豇豆
自制微波炉蒸鸡蛋
查看全部
冰糖雪梨 冰糖雪梨
1469
已被5028人参考

冰糖雪梨有生津润燥、化痰止咳的功效,梨在降低血压、滋阴清热方面有十分显著的功效,对于肝硬化、肺炎等患者来说,常吃梨有助于减轻病情。对于感冒患者来说,喝一碗冰糖雪……

包含食材