霸王醉鸡

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.26 10:05

• 1754人看过
• 9
• 收藏

主料

• 三黄鸡 ：1只
• 青椒 ：1个
• 红椒 ：1个
• 洋葱 ：半个

辅料

• 八角 ：2粒
• 花椒 ：若干
• 葱 ：适量
• 豆瓣酱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 啤酒 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将三黄鸡斩成小块，青红椒、洋葱切成片备用
• 第二步
  2. 锅中烧水，将鸡肉放入水中煮3-5分钟，捞出放在一边
• 第三步
  3. 有过烧热，将葱姜蒜爆香，放入八角、花椒，然后倒入焯好的鸡块，煸炒至鸡肉成金黄色，然后放入酱油、豆瓣酱翻炒均匀
• 第四步
  4. 加入适量啤酒，没过鸡肉，放入冰糖，焖煮20分钟
• 第五步
  5. 放入适量盐，再放入青红椒和洋葱翻炒片刻就可以出锅了

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

菠萝菠萝米

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

醉鸡

18

已被4654人参考

酒里面有很多微量元素的，微元素对皮肤很好，而且能保证指甲健康，里面还有抗氧化剂。醉鸡，也是保护眼睛的、保护心脏，还有抗击癌症的功效。不错的美食选择哦。鸡皮是否常……

包含食材

• 鸡胸脯肉

相关做法

鸡胸脯肉

• 
  凉拌茴香
  18人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞
• 
  家常菜大盘鸡
  496人点赞

热门推荐

• 咖啡店加盟
• 甜品加盟
• 凉皮加盟
• 石锅鱼加盟
• 烧烤加盟
• 花签签串串香加盟
• 红酒加盟
• 饮品加盟

全部其他的“醉鸡”做法

• 
  百合草莓
• 
  做菜随心
• 
  精简小食馆
• 
  小莉莉的小厨房

霸王醉鸡评论

评论

• 
  清炖全鸡

  清炖全鸡是很有营养的鸡，这道炖鸡很好吃的，值得自己做一回。清……

• 
  蛋包饭

  鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……

• 
  凉拌茴香菜

  凉拌茴香菜自己在家里面制作凉拌菜的时候，我们都应该在里面多放……