美味的酸包菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.02 12:24

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主料

• 包菜 ：适量

辅料

• 淘米水 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗干净包菜一剖四开，放入大的容器里；（我用的乐扣最大号箱子）
• 
  第二步
  2.将淘米水烧开，加少许盐，趁热直接淋到包菜上盖好盖子；（我加了几只干红椒）
• 
  第三步
  3.现在的气温2-3天就黄了，淡淡的酸味，喜欢味重的可以多放两天。
• 第四步
  4.取出切碎后抓干水，放入烧热的干锅子炒干水分，另外加油盐辣椒之类炒炒，就是一盘超级下饭的爽口小菜了。

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