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自制韩式泡菜炒饭
自制韩式泡菜炒饭

自制韩式泡菜炒饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.26 09:52

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主料

  • 米饭 :200
  • 泡菜50
  • 肉丝 :30
  • 豆芽胡萝卜葱 :少许

辅料

  • 盐 :少许
  • 调味辣酱 :一勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 将肉丝放入锅里翻炒,加一点点盐
  • 第二步
    2. 接着放入豆芽胡萝卜葱,继续翻炒
  • 第三步
    3. 然后加入泡菜,翻炒
  • 第四步
    4. 加入一到两勺米饭,把米饭用锅铲按平,然后翻炒,按平了米饭炒起来不会是一块块的,这样更入味
  • 第五步
    5. 放入一勺调味辣酱,翻炒米饭
  • 第六步
    6. 出锅放上一个鸡蛋~~~

烹饪技巧

  • 用有流黄的荷包蛋味道更好哦,辣酱多少因人而异,喜欢的,可以多放一点~~~

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