给孩子的营养早餐-太阳蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.28 09:30

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主料

• 鸡蛋 ：凭自己喜好
• 洋葱 ：一个

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱去外皮洗净，去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用。
• 第二步
  2. 找来一只平底锅，锅底内测涂上一层薄油，加热到七成热，取最大的洋葱圈放在平底锅中央，将鸡蛋打入洋葱圈中，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的在蛋体表面撒上一点盐，至蛋黄颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。在蛋白熟透后，蛋黄熟透前关火。
• 第三步
  3. 用一根牙签小心的在洋葱圈内画一周，煎好的太阳蛋就可以轻松取出了。

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饭小呆

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香肠太阳蛋

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早餐一定要吃的好，因为它是一天中最重要的一餐，早餐吃的好能让自己一天都充满着能量的，超级的幸福哦。所以早餐的搭配很重要，我们可以选择香肠太阳蛋配上一些豆浆，牛奶……

包含食材

• 香肠
• 鸡蛋

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