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第一次做成杏仁曲奇饼干
第一次做成杏仁曲奇饼干

第一次做成杏仁曲奇饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.27 04:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油从冷藏室取出放进烤箱发酵档10分钟至软化。
  • 第二步
    2. 黄油加入细白糖用电动打蛋器打至发白膨大,再分三次加入打散的鸡蛋液,再打发;再加入牛奶打发。
  • 第三步
    3. 面粉筛入黄油中搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 把面糊放进裱花袋中做成曲奇饼坯,并把杏仁或葡萄干放在取其中间。
  • 第五步
    5. 烤箱170度预热后,烤20分钟即可。

烹饪技巧

  • 我家里没有低粉,就用普通面粉150克加上玉米粉30克也可以代替低筋面粉。

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