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美味蛋包饭
美味蛋包饭

美味蛋包饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.03 03:17

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主料

  • 米饭 :1碗
  • 鸡蛋2个
  • 洋葱半个
  • 西芹1棵
  • 小火腿 :1根
  • 熟玉米粒 :40

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打散
  • 第二步
    2. 锅中放入少许油,倒入蛋液,铺平锅底
  • 第三步
    3. 摊成蛋饼取出,依次再做一个蛋饼
  • 第四步
    4. 用模子做出两个心型
  • 第五步
    5. 锅中放入少许油,放入洋葱炒香
  • 第六步
    6. 再下火腿、西芹、熟玉米粒炒匀
  • 第七步
    7. 放入米饭炒散,调入盐即可
  • 第八步
    8. 将炒好的米饭放在蛋饼上,再盖上一个,蛋包饭就做好了

烹饪技巧

  • 蛋包饭上面可淋番茄酱、咖喱等,可随自己的口味来搭配

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