小米

准备时间:7分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2018.06.22 03:25

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主料

• 鱼头 ：适量
• 小米椒 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒 ：适量
• 姜片 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 小米椒、蒜、葱。切碎
• 第二步
  2. 鱼头放入盐和胡椒。料酒（必须用手抹匀）。鱼头买太多。一般只要一个摆盘更容易熟。姜片和葱垫底。腌制20-30分钟
• 第三步
  3. 将步骤1倒入步骤3。然后在沸水的蒸锅里蒸10分钟左右
• 第四步
  4. 油中倒入一点香油然后烧辣倒入蒸好的鱼头中。撒上葱花。

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羊肉小米粥的做法

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