原味

准备时间:8分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.26 03:29

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主料

• 猪舌 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜片 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

辅料

• 干橙子皮 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪舌洗净沥干，开水里煮一煮，用刀子刮掉猪舌上的白膜，洗净，沥干。
• 第二步
  2. 另起锅，加入多一些干净水，放入猪舌，一些盐，多一些料酒，酱油，橙子皮，生姜。煮约半小时以上。用筷子戳猪舌能轻易啜进猪舌就好了。
• 第三步
  3. 稍微凉后，猪舌切片就可以，无须什么调料，就这样原味，极好吃

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