登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
惠灵顿牛肉卷
云南风味牛肉卷
云南风味牛肉卷

云南风味牛肉卷

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.08 07:23

  • 1736人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 牛柳 ：适量

辅料

  • 加饭酒 ：50毫升
  • 洋葱 ：10
  • 青笋 ：80
  • 云腿丝 ：50
  • 香菜 ：少许
  • 豆腐皮 ：50
  • 蛋清 ：1个

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛柳用精盐、味精、生粉上浆约半小时，下入油锅炒一下，盛起。云腿、洋葱切丝备用
  • 第二步
    2. 锅烧热，下猪油适量，放入洋葱丝、笋丝、云腿丝和牛柳，加入瓶装加饭酒、精盐、味精，炒至成熟入味，盛起摊凉
  • 第三步
    3. 豆腐皮一张摊平，放入炒好的牛柳等料，放上香菜，卷至一半，另取豆腐皮一张，同样放入牛柳，香菜等料，卷到一半，然后将两份豆腐皮卷叠在一起卷成扁圆形，如此全部包卷好
  • 第四步
    4. 将卷好的腐皮拍上生粉，沾上蛋液，粘上面包粉，下入五成热的油锅中炸至金黄成熟，起锅，改刀切成钭三角形的片，装入盘中经焯水处理的芦笋上即成

15

收藏

分享

更多 创业分享

花生也想有个家

花生也想有个家

共有471个成果

TA的其他成果

美味水晶白菜
初试随意面包
蜂蜜柚子茶
超简单鱼香茄子
酿苦瓜
家常版彩椒鸡丝
土豆红烧肉
北方面食：馒头 花卷 豆沙包
查看全部
惠灵顿牛肉卷 惠灵顿牛肉卷
13
已被1681人参考

惠灵顿牛肉卷制作方法，非常之得简单。要的材料也很普遍就是牛肉，胡萝卜等。你只需要交牛肉和胡萝卜等食材搅成馅，当然，你也可以加入自己喜爱的食材。在一张圆饼上放入馅……

包含食材
相关做法
牛肉

热门推荐

全部其他的“惠灵顿牛肉卷”做法

云南风味牛肉卷评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
膳梨堂加盟
展开
热门标签：
沈阳奶茶连锁加盟店 清真奶茶加盟店 喔喔炸鸡加盟 开一家火锅店的流程 饮品店投资要多少钱 奶茶加盟需多少钱 零加盟费奶茶店 汉堡加盟项目赚钱 炸鸡店利润 万州烤鱼加盟怎么样 重庆有哪些火锅品牌 特色汉堡加盟 广东奶茶连锁加盟店 渔昵相约加盟模式有哪些 阿香过桥米线加盟费多少 全国烤鱼加盟排行 开个茶饮店得多少钱 奶茶品牌及加盟费 三国英雄火锅店加盟 矛盾肉夹馍加盟流程 莓超疯奶茶加盟 串串香的加盟哪个好 旋转火锅加盟价格 福建汉堡店加盟 自己开汉堡不加盟 加盟冷锅串串香 纸上烤鱼加盟 创业奶茶加盟店
展开