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家常滇香牛柳
家常滇香牛柳

家常滇香牛柳

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.05 07:10

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主料

  • 牛柳 :200

辅料

  • 滇味辣酱 :20

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛里脊要在冷冻的情况下,切成0、5厘米-6厘米左右的条。
  • 第二步
    2. 然后加入少许嫩肉粉,1汤勺生抽,2茶勺滇味辣酱,加入一汤勺水,将其拌匀,腌制12小时以上备用。
  • 第三步
    3. 锅中放入2-3汤勺色拉油,冷油入锅翻炒变色即可(控制在8成熟)

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