茶香猪手

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.08 01:39

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪蹄清洗干净，去掉毛，斩成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切段。姜切片。大蒜去皮后，用刀背拍散。
• 第二步
  2. 将猪蹄放入锅中，放大葱片、姜片、大蒜。
• 第三步
  3. 再加入普洱茶、蚝油和水，中火炖制1小时左右。
• 第四步
  4. 出锅前放盐再炖10分钟即可

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