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宝宝食谱-小麻雀煲粥
宝宝食谱-小麻雀煲粥

宝宝食谱-小麻雀煲粥

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.09 05:20

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主料

辅料

  • 花生油适量
  • 盐 :适量
  • 白酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 小麻雀去骨剁成肉末,放入少量盐、两片姜片,几滴花生油和两滴白腌制半小时。西兰花切取花冠上的碎末备用。大米熬成粥。
  • 第二步
    2. 把腌制好的小麻雀加入两倍的水(小麻雀和水的比例是1:2),小火慢慢烧开,水量变成1:1的时候放入西兰花碎末搅拌均匀。再放入之前熬好的大米粥,粥再次翻滚后撒入少量盐就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 大米粥不要放太多,两只小麻雀正好可以煮宝宝的两碗粥这样。

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