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双皮奶做法
轻松易学的懒人双皮奶
轻松易学的懒人双皮奶

轻松易学的懒人双皮奶

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.23 06:39

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主料

  • 袋装牛奶 ：1袋
  • 蛋清 ：1个

辅料

  • 糖 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶倒碗中放蒸锅蒸，水开后5分钟关火。我用的是三元利乐枕小袋的那种。
  • 第二步
    2. 蛋清中放白糖搅打均匀（我放的糖粉，比较好融化）
  • 第三步
    3. 蛋清打好后过筛
  • 第四步
    4. 将牛奶中结出的奶皮揭开一个小口，倒出牛奶与蛋清搅拌均匀后在从小口倒回碗中，使奶皮重新浮在上面
  • 第五步
    5. 罩保鲜膜后放入蒸锅蒸5，6分钟关火。先不要拿出来，在锅中闷一会儿

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双皮奶做法 双皮奶做法
9
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双皮奶做法其实十分的简单易学，双皮奶是一款美味而且健康的休闲甜品，双皮奶主要是以牛奶作为主料做成的，牛奶富含维生素，有提高免疫力和补充蛋白质等功效，一碗白白嫩嫩……

包含食材
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