葡式蛋挞（简单版）

准备时间:3分钟

烹饪时间:3分钟

发布时间:2018.07.01 03:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋挞皮（购于麦德龙）
• 第二步
  2. 蛋挞液：牛奶淡奶油1：1混合加入白砂糖和炼奶，用微波炉加入一分钟即可，目的是将白砂糖溶解，放凉之后加入两个蛋黄（我的淡奶油和全脂牛奶分别加了50ml，所以蛋黄就是这个比例）搅拌溶解，即可制成蛋液。
• 第三步
  3. 将蛋液加入蛋挞皮里面，装过边缘即可。烤箱200度预热（因为家里烤箱太大，我用的是飞利浦的air fryer，预热了5分钟，用烤箱的话可能时间会长些，烘焙时间也要加长。烤箱预热之后放入原料，200度烘焙10分钟，健康美味的葡式蛋挞就烘焙好了）

烹饪技巧

• 蛋挞皮外面有卖，很方便的，像我这样刚入门的就从外面买吧，真的很省时间

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