家常菜清炒毛豆

具体步骤

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  第一步
  1.将买回的毛豆用网篮洗净，备用。
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  第二步
  2.将准备好的葱洗净，切段，备用。
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  第三步
  3.将大蒜洗净，切好备用。
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  第四步
  4.取出炒锅，热锅冷油，将大蒜和毛豆一起下锅，翻炒。
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  第五步
  5.炒至毛豆颜色有点变色之时，再放入青辣椒。
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  第六步
  6.再继续不停的翻炒。
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  第七步
  7.再加入加鸡精、水略煮。
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  第八步
  8.熟后放入香葱调味，盛盘。