自创羊肉抓饭(电压力锅版)

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.22 08:08

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主料

• 羊肉 ：500
• 土豆 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 米 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先将大米浸泡半小时
• 第二步
  2. 羊肉用开水躺一下撇去浮沫捞出。将葱姜蒜调理下油锅煸香，放入土豆和胡萝卜以及羊肉煸炒，下适量酱油上色，下盐调味关火待用。
• 第三步
  3. 将泡好的米饭入电压力锅(加入比平时焖米饭略少得水)倒入之前炒好的羊肉，加盖定时15分钟时间到就可享用啦。

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羊肉抓饭

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羊肉抓饭，羊肉，是大家常吃的一种肉类，特别是冬天，因为羊肉性热嘛，所以冬天吃比较保暖，夏天吃就要热死啦。因为羊是食草动物，所以肉质干净，又因为羊常年在山上悬崖边……

包含食材

• 羊肉

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