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美味角瓜辣炒五花肉
美味角瓜辣炒五花肉

美味角瓜辣炒五花肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.08 04:31

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主料

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 郫县豆瓣酱 :1-2勺
  • 盐 :少量
  • 酱油少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 葱姜蒜、角瓜切好备用
  • 第二步
    2. 五花肉切片,可加少量酱油
  • 第三步
    3. 锅内注少量油,小火干煸肉,将油煸出后倒掉,这样吃着不腻;加入葱姜蒜、郫县豆瓣酱
  • 第四步
    4. 加角瓜,翻炒,最后加一点点盐
  • 第五步
    5. 入盘

烹饪技巧

  • 盐一定要少放,因为郫县豆瓣酱已经很咸了

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