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芝士蛋卷
芝士蛋卷

芝士蛋卷

准备时间:6分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.30 06:37

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 胡椒粉5
  • 芝士 :5
  • 泰式酸辣酱 :(可根据口味替换)

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜切丁备用
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散,放入盐、胡椒粉、葱花
  • 第三步
    3. 平底锅放油,等油热,入胡萝卜丁、玉米粒、青豆翻炒,烧到8分熟时盛入碗中备用
  • 第四步
    4. 开小火慢慢煎蛋饼,在蛋液完全煎熟之前均匀撒上炒好的三丁,再铺上一层芝士
  • 第五步
    5. 煎到芝士融化后卷成条状出锅,切成一断断淋上酱料即可

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