登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常麻辣烫
家常麻辣烫

家常麻辣烫

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.25 10:50

  • 1736人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 老干妈油辣椒 :适量
  • 麻辣烫底料 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 浓汤宝 :半个

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将各种青菜处理好,择洗干净;锅内放水,然后放半个浓汤宝
  • 第二步
    2. 水开后放撒尿牛丸,鱼丸,虾丸,亲亲肠煮熟
  • 第三步
    3. 将煮好的鱼丸等材料捞出放盆中
  • 第四步
    4. 下红薯片,菜花煮熟捞出放盆中
  • 第五步
    5. 放青菜和金针菇焯水,焯好以后也捞出放盆中,将所有食材都焯好以后,最后锅内放粉丝煮熟,将粉丝和锅内的汤一起倒入盆中
  • 第六步
    6. 芝麻酱放碗中,加盐,少许味精调味,然后加适量冷开水将麻酱调匀备用
  • 第七步
    7. 锅内放底油,放蒜米爆香,加一勺老干妈,然后加入麻辣烫底料炒出红油
  • 第八步
    8. 将炒好的底料连同蒜末和红油一起倒入盆内的食材上
  • 第九步
    9. 加一大勺调好的麻将,拌匀即成一盆香气四溢,麻辣鲜香,最主要的是干净卫生的麻辣烫

12

收藏

分享
发表评论需要登录

评论